「 タイ料理 」 一覧

街の屋台で買った、サラメシ タイ飯の弁当を紹介します。 日本人には辛すぎるタイ料理もありますが、経験したことのない食材や味に興味津々です。そして、これだけの料理が、とても安いのも魅力の１つです。
この記事は、過去にSNSで発信したものに手を加え、会社の通訳女史の監修でまとめたものです。

街の屋台で買った、サラメシ タイ飯の弁当を紹介します。料理の名前を分解して、タイ語の意味を付けて、タイ語の勉強になれば、と思っています。タイ飯の名前の確認、そのカタカナ表記だけでなく、タイ文字も示してあります。過去にSNSで発信したものを、会社の通訳女史の全面協力でまとめたものです。

街の屋台で買った、サラメシ タイ飯の弁当を紹介します。 この記事は、過去にSNSで発信したものに手を加え、会社の通訳女史の監修でまとめたものです。 このシリーズでは、なるべく内容がダブらない様に心がけていますが、新しい発見や、別の屋台との比較などで、繰り返し登場するメニューもあります。 ご了承ください。

毎日、街の屋台で買った、サラメシ タイ飯の弁当を紹介します。 この記事は、過去にSNSで発信したものに手を加え、まとめたものです。 このシリーズでは、なるべく内容がダブらない様に心がけていますが、新しい発見や、別の屋台との比較などで、繰り返し登場するメニューもあります。 ご了承ください。

毎日、街の屋台で買った、サラメシ タイ飯の弁当を紹介します。 この記事は、過去にSNSで発信したものに手を加え、まとめたものです。 このシリーズでは、なるべく内容がダブらない様に心がけていますが、新しい発見や、別の屋台との比較などで、繰り返し登場するメニューもあります。 ご了承ください。

今回はトゥクトゥクの運転手に紹介してもらったタイ北部料理のレストラン フアン・ペン HUEN PHEN（ペンさんの家）のレポートです。 さらにその後、屋台を巡り、城壁Chiang Mai Gateの周りを少しだけ散歩してホテルに戻りました。

イサーン地方出身で料理好きの女性が、最近賄いを引き受けてくれているので、彼女が作ってくれた昼食を紹介します。
題して『わたし達のサラメシ・タイ飯』です。
イサーン料理の代表、ソムタム、ラープ、カノムチーンなどをまとめて紹介します。

今までSNSで紹介してきた「昨日のタイ飯」の10品をまとめました。料理の名前から、タイ語の意味を考え、どんな料理か想像するのは楽しいものです。料理の紹介とタイ語の料理名についても説明していきます。